Penedo: um bairro com cara de cidade

Com pouco mais de cinco mil habitantes, Penedo está a meio caminho entre São Paulo e Rio de Janeiro. Localizado em um vale cercado de verde e araucárias, fica ao lado do Parque de Itatiaia e incrustado aos pés da Serra da Mantiqueira. O som das águas das cachoeiras batendo nas pedras é um convite a um mergulho. É um lugar de muita calma, com construções em madeira cercadas por jardins floridos e cercas vivas, cujas ruas têm placas bilíngues. A temperatura amena ajuda a garantir o clima europeu do lugar que é considerado o berço da colonização finlandesa no Brasil.

O parque temático-cultural Pequena Finlândia representa com fidelidade uma típica vila escandinava. Sobrados de madeira e cores tradicionais dão vida a dezenas de lojinhas de artesanato e lembranças, mini-fábrica de chocolate, restaurantes, cafés e choperia. A vila ainda abriga a casa de verão do Papai Noel, construída com troncos, como as primitivas casas do interior da Finlândia. É para esse endereço que os correios, presentes na mini-vila, encaminham toda correspondência enviada do país inteiro a Papai Noel.

O simpático bairro de Itatiaia tem uma gastronomia rica que, com o passar dos anos, foi agregada à criação de trutas, cujo festival ocorre no mês de outubro. Com muita diversidade, o circuito gastronômico conta com comidas típicas finlandesa, sueca, italiana, mexicana e japonesa. Mas é fácil encontrar sabores do Norte e do Sul do Brasil. Além disso, é possível saborear deliciosos chocolates nas diversas fábricas espalhadas pela região. O chocolate quente com creme é o preferido dos visitantes, além de convidativo em dias muito frios.

Cada vez mais procurada por casais em lua de mel ou apenas em busca de um destino romântico e aconchegante, Penedo é considerado um lugar mágico. A professora primária Vanessa Guimarães, de 32 anos, viajou com o namorado em busca da calma e tranquilidade que emana dali. “Acho lindo Penedo. É a segunda vez que viemos. Gostamos muito de vir quando está frio e aproveitar a estação diante de uma lareira. Mas aqui é gostoso qualquer época do ano. Ficamos sabendo que o Natal é lindo. Por isso, resolvermos passar aqui”.

Mas há opções para todos os gostos. Para quem é adepto do turismo ecológico, é possível fazer trilhas e nadar nas piscinas naturais das cachoeiras, como a Cachoeira de Deus, Três Cachoeiras, Três Bacias e a Cachoeira do Tangará. Nas excursões ao Pico do Penedinho, é possível apreciar a exuberante Mata Atlântica com seus rios de águas cristalinas, sua fauna e sua flora. Tem ainda passeios de trenzinho, a cavalo, de bicicleta ou, se preferir, fazer uma pescaria em pesque-pague. Penedo é um lugar onde a diversão é garantida, não importa a idade ou o estilo que se tenha.

Dormindo com qualidade

Dormir é importante, mas não basta apenas deitar. Existem cerca de 90 tipos diferentes de distúrbios. O mais grave deles é a Síndrome da Apnéia Obstrutiva do Sono, SAOS, com milhões de portadores no mundo. A terapia do sono tem tratado casos de pacientes portadores da doença com o uso do CPAP - Pressão Contínua das Vias Aéreas.

A apnéia ocorre de forma involuntária quando o indivíduo dorme. Há um relaxamento da musculatura da garganta, da língua, da úvula e do palato mole, que caem na traquéia obstruindo a passagem do ar durante a respiração. As consequências de uma noite mal dormida são muito sérias e pode levar a uma menor expectativa de vida. Isso porque a apnéia favorece a hipertensão, a arritmia cardíaca, diabetes e dentre outros problemas de saúde.

O CPAP é um aparelho de fluxo contínuo de ar que promove uma ventilação ou pressão positiva nas vias aéreas. Desobstrui a traquéia e evita que haja o evento do ronco e da apnéia. Para o fisioterapeuta Eduardo Moreno, ao detectar algum sintoma, o primeiro passo é buscar um médico. Um profissional de saúde com amplo conhecimento de medicina do sono e tecnologia para fazer exames que identifiquem o que está ocorrendo. Confirmada a apnéia, o tratamento clássico é a higiene do sono, que consiste na educação, ou seja, fazer dieta, atividade física, ter um horário regular para ir deitar e levantar, além do uso do CPAP.

Os benefícios do tratamento são grandes. Sem apnéia as doenças associadas a ela são evitadas. “O cpap é um equipamento elétrico-eletrônico, que tem uma turbina micro processada ligada a um tubo que é conectado a uma máscara que fica no nariz. O ar, que é filtrado, passa por essa turbina, pelas vias aéreas e chega até os pulmões. É extremamente seguro, silencioso, confortável e muito gostoso. Eu uso e recomendo.” Com o uso do equipamento o indivíduo consegue ter um equilíbrio metabólico, melhora o seu humor, e assim poder ter um dia equilibrado, ganhando qualidade de vida.

Pais adotam brincadeiras para tratar os filhos autistas

“A gente pega uma lanterna e foca a luz em um dos números do mural. É uma forma lúdica de lidar com o autismo, por meio de brincadeiras você vai inserindo o aprendizado”. O método, descrito pela enfermeira Alzira Neves, é conhecido como Son-rise. A técnica norte-americana consiste em interagir com o portador da Síndrome de Asperger e está sendo muito difundida entre as famílias.

Com atividades aparentemente simples, como o tradicional “pega-pega” ou até mesmo fingir ser repórter, o próprio responsável estará estimulando o filho a ter um melhor contato visual e também maior interesse nas pessoas.

O pai de Miriã, José Alves, afirma que dá certo, além de proporcionar uma experiência única com a filha, ele conta. Segundo a psicoterapeuta Janaína Oliveira, o Son-rise está sendo adotado também por profissionais do meio acadêmico por ser um programa dinâmico e apresentar uma solução criativa para lidar com autistas.

Para começar, ela explica, é preciso arrumar o quarto: “O autista não filtra a quantidade de informações que vê, ele capta tudo que está ao seu redor. Então, quanto menos detalhes, melhor.” Depois, é deixar a brincadeira rolar e acompanhar o desenvolvimento do seu filho junto ao médico.

Foto: Gabriela Sant' Anna

Comida de rua

As calçadas estão cheias delas. As barraquinhas de lanche ocupam quase todo o espaço destinado ao pedestre. Elas oferecem uma variedade infinita de alimentos: cachorro quente, hambúrguer, pastel, churro, tapioca, churrasquinho, batata frita e até sopa.

Na Rua Dias da Cruz, principal via do Méier, bairro da Zona Norte do Rio de Janeiro, elas ficam uma ao lado da outra, e muitas vezes vendem a mesma mercadoria, mas ninguém briga mão. A aposentada Sueli Soares, 63 anos, dona de uma barraca de cachorro quente na rua, diz que todos vivem em paz e que a maioria tem freguês fiel. "Aqui tem espaço pra todo mundo. Tenho esse ponto há quase 10 anos e os mesmos fregueses."

Os comerciantes ainda dizem que tem gente querendo montar uma barraca também mas, por falta de espaço físico, não é possível. Como é o caso de Flávio Gomes, 56 anos. "Vender comida dá lucro, seria uma saída para mim, que estou desempregado. Já entrei na fila, quando sobrar uma vaga é minha."

Os beneficiados são os pedestres, que voltam tarde e aproveitam a comodidade para se alimentar. "Chego da faculdade muito tarde e, como passo o dia todo fora , não tenho tempo de cozinhar. Comer na rua é mais prático", declara Maria Rita, 23 anos, estudante de Administração.

A professora Solange Amaral, 37 anos, garante que é possível manter a forma mesmo com esse tipo de alimentação. "Costumo vir aqui quase todos os dias, é o caminho da minha casa. Mas procuro balancear. Peço sempre sopa. Na sexta é que me renso ao churrasquinho."

Pequenas, com preços baixos e variedade. As barraquinahs estão cada vez mais, ganhando espaço e conquistando o público com suas delícias saudáveis ou não. Há gostosuras para todos os gostos. Uma ótima saída para a vida de hoje.

O Maracanã como ponto turístico

Apesar de fechado para as obras de restauração até a Copa de 2014, o Maracanã continua servindo de referência para o carioca que aprecia esporte. Todos os dias, centenas de pessoas se exercitam ao redor do estádio, num percurso que chega a 1.770 metros por volta.

O Rio de Janeiro possui grandes pontos turisticos, como o Pão de Açúcar, Sambódromo, Arcos da Lapa, Floresta da Tijuca, Cristo Redentor, Maracanã, entre outros. Inaugurado em 1950, o Maraca já foi palco de grandes jogos como Snatos e Vasco, em 19 de novembro de 1969, que resultou no milésimo gol do Rei Pelé.

O entorno do estádio Jornalista Mário Filho é o maior estádio do Brasil. Os turistas que chegam ao Rio para conhecer suas maravilhas não deixam de visitá-lo. Como é o caso da baiana Denise do Nascimento, 29 anos. "Adoro futebol e, como surgiu a oportunidade de conhecer o Rio, não poderia deixar de vir aqui. É maravilhoso, lindo!"

Curiosa em conhecer o palco das cerimônias de abertura e encerramento dos Jogos Pan-Americanos de 2007 e também de 2016, a estudante Juliana Ferreira, 16 anos, esteve pela primeira vez no Maracanã. "É bem maior do que aparece na televisão, pena que não podemos entrar", diz, se referindo às obras.

Alé de ser um dos pontos turísticos mais procurados no Rio, o entorno do Maracanã também é um dos lugares prediletos do carioca para se exercitar ao ar livre. O ex-maratonista e aposentado José Viana Pereria, de 78 anos, é uma das pessoas que caminham em torno do templo do futebol. "Gosto muito de caminhar ao ar livre e, tendo o Maracanã como vista, o exercício se torna mais agradável."

Atualmente, o Maracanã, (onde ocorreu o primeiro campeonato Mundial de Clubes da FIFA (Federação Internacional de Futebol Associado)), está fechado para reformas com previsão de reabertura somente em 2014 para a realização da Copa.

Comida saudável nas praias cariocas

TEXTO E FOTO: George de Sousa

Com a chegada do verão, as praias se tornam uma das principais opções de lazer do carioca. Comer direito num lugar onde o comércio é movimentado basicamente por ambulantes não é uma tarefa muito fácil. No bairro do Recreio dos Bandeirantes, Zona Oeste da cidade, alguns comerciantes preparam peixes e carnes na hora do pedido, deixando a comida mais fresca e saborosa.
Maria Alice, 24 anos, que é surfista, não fica um fim de semana sem comer filé de peixe no seu ponto favorito da orla carioca. “Adoro surfar aqui no Posto 12 e, depois de duas horas praticando, saio da água e como um peixe frito com batata no quiosque do meu amigo. Além de ser saudável, posso confiar na procedência.” O local a que a surfista se refere é o quiosque Estação 12, localizado na Praça do Pontal, em frente à pista de skate.
Um dos sócios, Edilson Gonçalves, é taxativo quando o assunto é a qualidade dos produtos que prepara e vende. “O principal prato que sai é o peixe, por isso compro direto de pescadores aqui da região e em pequenas quantidades para manter o produto sempre fresquinho.” Para ele, é justamente esse diferencial que atrai novos consumidores e fideliza os que já são clientes. O próximo passo do empresário é atender na areia, levando os pedidos até os banhistas.
No quiosque Estação 10, da mesma rede, também localizado no Recreio, esse tipo de serviço já é realizado. Lá, segundo o estudante Marcus Vinícius, de 26 anos, a qualidade e a preparação dos alimentos são os principais atrativos. “Venho muitas vezes aqui e tudo que como é muito bom. Até o óleo usado na preparação está sempre novinho.” Marcus, assim como outras pessoas, procura o que considera melhor e mais saudável à saúde. Com um pouco de cuidado e sabendo selecionar, excelentes opções não vão faltar. Basta, agora, curtir o verão e saber saborear.

Cresce o cuidado com os dentes

A área odontológica nunca esteve tão presente na vida de milhares de cidadãos brasileiros, com mais recursos, como nos dias atuais. Diversos motivos contribuem para tal fenômeno.
Grande parte da população a população se preocupa em manter a saúde dos dentes evitando, assim, o aparecimento de cáries, de tártaros e tratamento de canais.
Isso se torna possível através de visitas periódicas ao dentista, com o objetivo de manter uma boa saúde bucal. Além disso, as pessoas procuram, também, tratamentos estéticos como o clareamento dentário.
Um bom exemplo é o aumento de pessoas já na terceira idade fazendo uso de aparelhos dentários para melhorar a estética dentária.
A dentista Cláudia do Carmo comenta que essa procura se deve ao fato de a odontologia ter se tornado profilática, e não restauradora como no passado.
“Hoje em dia, no meu consultório da Tijuca, realizo mais procedimentos de instrução de higiene oral do que, por exemplo, extrações. Isso se deve à conscientização da população de que é melhor prevenir a ter que tratar ”, enfatiza a profissional.
Para um de seus pacientes, Vítor Hugo Pereira, de 60 anos, a questão estética foi o que mais o atraiu para realizar o tratamento ortodôntico.
“Acho a questão da saúde bucal fundamental para nós. Por isso, a cada seis meses tenho o cuidado de levar os meus dois netos, de cinco e de sete anos, para uma revisão com a dentista.”.
Com iniciativas semelhantes à de Vitor, espera-se, em um futuro próximo o fim de problemas causados pela má conservação dos dentes.